旬の野菜をひきたてる、特製浅漬けの素。
お好きな野菜に振りかけるだけで、手軽においしい浅漬けができます。もちろん、保存料や着色料は使用しておりません。使い方はとっても簡単。キャベツ、大根、きゅうりなどの旬の野菜に、野菜の重量の10％の浅漬けの素を振りかけ、軽く混ぜ合わせて10分ほど置けば出来上がり! よりおいしく召し上がるには、軽く塩揉みをしたあと、重石をのせて1〜2時間ほどおいて下さい。
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